Pickle Rick ist ein Kult-Snack in Form einer großen, saftigen Dill-Essiggurke von Van Holten's, bekannt aus der Serie Rick and Morty, die als Sammlerstück oder würziger Snack für unterwegs dient, oft in einem Beutel mit dem ikonischen Aufdruck, der dank Essigwasser auch ungekühlt haltbar ist und einen kräftigen, salzigen Geschmack mitbringt, ideal für Fans, die ein Stück Multiversum zum Knabbern wollen.